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一、領(ling)導(dao)力的(de)(de)基本概(gai)念 領(ling)導(dao)力在(zai)(zai)管理(li)學(xue)領(ling)域是一個核心概(gai)念。談“領(ling)導(dao)力”，首先(xian)要理(li)解“領(ling)導(dao)”一詞(ci)。美(mei)國(guo)通用(yong)電氣公司前(qian)總裁杰克·韋爾奇曾提到，把梯子正(zheng)確地(di)靠在(zai)(zai)墻(qiang)上是管理(li)的(de)(de)事，領(ling)導(dao)的(de)(de)作(zuo)用(yong)在(zai)(zai)于保(bao)證梯子靠在(zai)(zai)正(zheng)確的(de)(de)墻(qiang)上。從管理(li)職能(neng)的(de)(de)角度(du)看，領(ling)導(dao)是四個管
一、餐(can)飲(yin)領導(dao)力的(de)重(zhong)要(yao)性 在餐(can)飲(yin)行業(ye)(ye)中，領導(dao)力有著不可忽視(shi)的(de)重(zhong)要(yao)性。餐(can)飲(yin)企(qi)業(ye)(ye)面(mian)臨著諸多(duo)獨特的(de)挑戰，如消費需(xu)求多(duo)樣(yang)化，要(yao)滿(man)足不同顧客口味和需(xu)求；市(shi)場高度競爭，需(xu)在眾多(duo)餐(can)飲(yin)企(qi)業(ye)(ye)中脫穎而出；存在季(ji)節(jie)性業(ye)(ye)務波動，要(yao)根據(ju)不同季(ji)節(jie)調配資(zi)源；成(cheng)本控制困(kun)難
一、陳(chen)春花領導力(li)觀點的(de)(de)背景與基礎(chu) 陳(chen)春花在(zai)管(guan)理(li)學領域(yu)有(you)著豐富的(de)(de)經驗與深入的(de)(de)研究。她(ta)身兼(jian)多(duo)職，如CEO、教授等，這些不(bu)同的(de)(de)角(jiao)色使她(ta)能夠從多(duo)個角(jiao)度去看(kan)待領導力(li)這一概(gai)念。在(zai)現代企(qi)業管(guan)理(li)中(zhong)，領導力(li)的(de)(de)重要性日益凸顯(xian)，企(qi)業面(mian)臨著復雜多(duo)變的(de)(de)環境，需要有(you)
一、陳瑋(wei)的職(zhi)業(ye)履歷與領導(dao)力背景 陳瑋(wei)有著(zhu)豐(feng)富(fu)多元(yuan)的職(zhi)業(ye)經歷。他(ta)擁有華東(dong)師范大(da)學心理(li)學學士(shi)學位，美國賓(bin)州(zhou)(zhou)州(zhou)(zhou)立(li)大(da)學人力資源(yuan)發展碩士(shi)學位，并畢業(ye)于哈佛商學院(yuan)AMP課程(cheng)。自1994年起，他(ta)開始(shi)在亞洲(zhou)特別是中國從事管(guan)理(li)咨詢服務，近二(er)十(shi)年來，為眾多大(da)
一(yi)、餐(can)飲(yin)領導(dao)力的(de)(de)重要性(xing) 在餐(can)飲(yin)行業(ye)(ye)中，領導(dao)力的(de)(de)重要性(xing)不可小覷(qu)。從企(qi)業(ye)(ye)發(fa)展的(de)(de)角度(du)來看，根(gen)據調研(yan)，具有高(gao)效領導(dao)力的(de)(de)餐(can)飲(yin)企(qi)業(ye)(ye)年增長率比平均(jun)值高(gao)出10%。這一(yi)數據充分表(biao)明了(le)領導(dao)力對企(qi)業(ye)(ye)增長的(de)(de)積極(ji)推動作用。同(tong)時，具備強大領導(dao)力的(de)(de)餐(can)飲(yin)企(qi)業(ye)(ye)主(zhu)能顯著提高(gao)
一、陳明亮(liang)領(ling)導力培訓的(de)理(li)(li)(li)念(nian)(nian)基礎 在陳明亮(liang)的(de)領(ling)導力理(li)(li)(li)念(nian)(nian)中(zhong)，企業以(yi)人為本，人以(yi)心為本，萬法攻心為上(shang)。這一理(li)(li)(li)念(nian)(nian)強調了在企業管(guan)理(li)(li)(li)中(zhong)，抓住人心、影(ying)響思想的(de)重要性。與德(de)魯(lu)克的(de)部分管(guan)理(li)(li)(li)思想有所(suo)不(bu)同，德(de)魯(lu)克認為影(ying)響他人思想不(bu)是企業的(de)事，企業任務是控制他人
一、陳瑋(wei)與《深(shen)度領導力(li)》簡介 陳瑋(wei)作為北京(jing)大學(xue)匯豐商學(xue)院(yuan)管理(li)(li)實踐教授、創(chuang)新(xin)創(chuang)業(ye)中(zhong)心主任，有著豐富的(de)(de)管理(li)(li)經驗。他見(jian)證過多家(jia)明(ming)星企業(ye)在(zai)中(zhong)國市場的(de)(de)發(fa)展，在(zai)企業(ye)管理(li)(li)等多方(fang)面有著深(shen)入(ru)的(de)(de)見(jian)解。他撰(zhuan)寫的(de)(de)《深(shen)度領導力(li)：重塑自(zi)我、終身成長的(de)(de)行動指(zhi)南》這本(ben)書
一、餐(can)飲團(tuan)隊(dui)領導力(li)的(de)(de)重要性 在餐(can)飲行業中(zhong)，團(tuan)隊(dui)領導力(li)具有不可忽視(shi)的(de)(de)重要性。首先，從服務(wu)(wu)質量與效(xiao)率方面來看(kan)，一個(ge)優(you)秀的(de)(de)領導者能夠確(que)保(bao)團(tuan)隊(dui)成(cheng)員明確(que)分(fen)工(gong)，就像在很多成(cheng)功的(de)(de)餐(can)飲企業中(zhong)看(kan)到的(de)(de)那樣，前(qian)臺接待、點餐(can)服務(wu)(wu)、廚房制作以及后勤保(bao)障(zhang)等各個(ge)環節都
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