零售行業的庫存控制與管理
2016-06-29 20:06:21
講師(shi)：宋櫟楠 瀏覽(lan)次數(shu)：2996
課程描述INTRODUCTION
北京庫存控制與管理培訓
培訓講師：宋(song)櫟楠(nan)
課程價格：￥元/人
培訓天數：2天(tian)
日程安排(pai)SCHEDULE
課程大綱Syllabus
北京庫存控(kong)制與(yu)管(guan)理(li)培訓
課程背景
本課(ke)程從(cong)供應鏈(lian)管(guan)理的(de)角度來詳細(xi)闡(chan)述庫存控制是如何為零售業(ye)在(zai)滿足消(xiao)費需求的(de)前提下并節(jie)約企業(ye)銷售總成本的(de)，將涉及到一下幾方面的(de)內容(rong)。
供應鏈管理(li)的含義及(ji)其基本目標：提高(gao)服(fu)務水(shui)平以及(ji)降低銷售總成本。
實現(xian)供應鏈(lian)管理目標(biao)的挑戰(zhan)：需求的波動性和短的產品壽命周期（報童模型以(yi)及演變進程）
庫(ku)存管理的三個層(ceng)面：戰略、管理和操(cao)作層(ceng)面
影響庫存控制的主要約束條件(jian)：需求特(te)征、前置時間、服(fu)務水平、產品類別以及成本結構。
庫(ku)存管理的基本數學模型：定量定購(gou)、定期(qi)訂購(gou)、準時制訂購(gou)以及EOQ。
需求特征(zheng)的判別以及預(yu)測(ce)：正(zheng)式以及非正(zheng)式預(yu)測(ce)、定量和定性預(yu)測(ce)、預(yu)測(ce)工具
供應鏈管理總目標(biao)約束下(xia)的預測與庫(ku)存控制的聯合應用，Excel表格(ge)應用。
課程大綱
1供應鏈管理的含(han)義(yi)以(yi)及目標
供應鏈管理概念誕生時期(qi)的企業發(fa)展遇到(dao)了什么問題？
分銷行業的實際案列介(jie)紹，可(ke)作為京東商場的一面(mian)鏡子
京東商城是否存(cun)在同樣的(de)問題？
討論(lun)
那么可能的解決方案是(shi)什么？
討論
解決這樣的(de)問題的(de)*挑(tiao)戰是(shi)什么？
需求的不確定性
產品年壽(shou)命周(zhou)期的短。
報童模型(xing)
需求特征影(ying)響（預測）
商業特征影響（產品(pin)利潤貢(gong)獻）
管(guan)理(li)特征影響（管(guan)理(li)對策）
供應(ying)鏈(lian)管理總(zong)目標總(zong)結：
服務(wu)水平的戰略(lve)以及統計(ji)學含義(yi)
銷售總成本中那些看(kan)不見的風險(xian)以及機會成本
2庫(ku)存管(guan)理與供(gong)應鏈管(guan)理
庫(ku)存管理的(de)三個層次
戰略層面：網絡構架(jia)（物流(liu)基地的作用）
管(guan)(guan)理(li)層面：產品分類(lei)管(guan)(guan)理(li)（ABC分類(lei)管(guan)(guan)理(li)和價(jia)值分類(lei)管(guan)(guan)理(li)）
操作(zuo)層面：庫(ku)存(cun)的日常控制(zhi)
影響庫存管(guan)理的(de)主要因素：
需求特征、
前置時間(jian)、
服(fu)務水平、
產品類別(bie)以及
成本(ben)結構
庫(ku)存管理的基本(ben)模型(xing)
庫(ku)存(cun)管理(li)中(zhong)的庫(ku)存(cun)性(xing)質分類
正常庫(ku)存
安全庫存(cun)（統計(ji)學含(han)義）
定量模型
定期模型
精益模型(xing)
庫(ku)存成本約束
訂購成(cheng)本(ben)
持有成本
貶值成(cheng)本
EOQ模(mo)型
3庫存管理中需求的判定—預測(ce)
預(yu)測的(de)分類：
正(zheng)式(shi)和(he)非正(zheng)式(shi)方法(fa)
短中長期分類(lei)
正式方法中的三類
定性預測(ce)：
情(qing)景分析、
頭腦風暴、
德爾菲法(fa)
適用的產(chan)品類別
定量預測(ce)：
時間(jian)序列分(fen)析：平均(jun)值、指數平滑、趨勢與季(ji)節性(xing)分(fen)析
回歸分(fen)析
其他方法（灰色預測和神經(jing)網路(lu)預測簡介）
市場測(ce)試
北京庫存控制與管理培訓
轉載：//bamboo-vinegar.cn/gkk_detail/19563.html
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- 宋櫟楠
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