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一、陳穎(ying)堅(jian)及其(qi)領導力研(yan)究(jiu)背景 陳穎(ying)堅(jian),Joey Chan,是一位資深的組織發(fa)展顧問(wen)。他在中國率先(xian)提出整合型管理與領導力成(cheng)長(chang)理念,潛(qian)心(xin)研(yan)究(jiu)成(cheng)人心(xin)智(zhi)發(fa)展超十(shi)年,有著(zhu)豐(feng)富的管理咨詢(xun)理論與實踐經驗。他將以羅伯(bo)特(te).凱(kai)根為主脈絡(luo)的成(cheng)人發(fa)展理論引入中國
一、餐飲教(jiao)練領(ling)導(dao)力的(de)(de)(de)內涵 餐飲教(jiao)練領(ling)導(dao)力是一種在餐飲行業(ye)中特殊的(de)(de)(de)領(ling)導(dao)能力。它(ta)與傳統領(ling)導(dao)力有所不同,不是單純的(de)(de)(de)命令(ling)與控(kong)制(zhi),而是通過(guo)指導(dao)、激(ji)勵和(he)支(zhi)持餐飲團(tuan)隊成(cheng)員來達成(cheng)目標。 從其定義來看,它(ta)強調以人為本(ben),關注(zhu)團(tuan)隊成(cheng)員的(de)(de)(de)個人成(cheng)長和(he)發展,尊重個
一、陳致(zhi)諺的背景與(yu)轉型領導力的關聯(lian) 陳致(zhi)諺有(you)著豐富的職(zhi)業(ye)經(jing)歷,這(zhe)為他的轉型領導力奠定了堅實(shi)的基礎。他曾(ceng)任統(tong)一企(qi)業(ye)集團(tuan)(tuan)的產品大(da)(da)區經(jing)理(li)、事業(ye)部大(da)(da)區經(jing)理(li),在國際金融集團(tuan)(tuan)(AIG)擔任專案經(jing)理(li)、投資事業(ye)部經(jing)理(li),還在法國安盛(sheng)(AXA)集團(tuan)(tuan)臺灣分公司
一(yi)、領導(dao)力(li)(li)沙盤培(pei)(pei)訓(xun)的(de)(de)背(bei)景(jing)與(yu)意義(yi) 在當(dang)今(jin)競爭激烈的(de)(de)商(shang)業環境(jing)中,領導(dao)力(li)(li)的(de)(de)提升對于(yu)企業的(de)(de)發展至關重要(yao)。領導(dao)力(li)(li)沙盤培(pei)(pei)訓(xun)作為(wei)一(yi)種創新的(de)(de)培(pei)(pei)訓(xun)方式,正逐漸受到企業的(de)(de)青睞。這種培(pei)(pei)訓(xun)方式通(tong)過(guo)模擬真(zhen)實的(de)(de)商(shang)業場景(jing),讓(rang)參與(yu)者在實踐(jian)中學習和(he)提升領導(dao)力(li)(li)。陳玲參與(yu)的(de)(de)領
一、領(ling)(ling)導(dao)(dao)力的(de)基(ji)本概念(nian)解讀(du) 領(ling)(ling)導(dao)(dao)力是管理學領(ling)(ling)域(yu)中(zhong)一個核心概念(nian)。談“領(ling)(ling)導(dao)(dao)力”,首先要充分解讀(du)“領(ling)(ling)導(dao)(dao)”一詞。美國通用(yong)電氣(qi)公司前總裁杰克·韋爾奇曾說過:把(ba)梯(ti)子(zi)正(zheng)確地靠在墻上是管理的(de)事,領(ling)(ling)導(dao)(dao)的(de)作用(yong)在于保證梯(ti)子(zi)靠在正(zheng)確的(de)墻上。這(zhe)形象地指出了(le)領(ling)(ling)導(dao)(dao)與管理
一(yi)、陳春花領導(dao)(dao)(dao)力理論(lun)基(ji)礎(chu) 陳春花的(de)(de)領導(dao)(dao)(dao)力培訓(xun)包含多個重要(yao)的(de)(de)理論(lun)基(ji)礎(chu)。其中(zhong)(zhong)菲(fei)德勒的(de)(de)權變領導(dao)(dao)(dao)理論(lun)重點解(jie)決如何發揮領導(dao)(dao)(dao)者的(de)(de)作用,關(guan)注員工和任務(wu)兩個維度。在不同情(qing)境下,領導(dao)(dao)(dao)方式(shi)需與環境相適應,例如工作中(zhong)(zhong)心(xin)式(shi)適用于非常(chang)有利或非常(chang)不利的(de)(de)情(qing)境,員工中(zhong)(zhong)心(xin)
一、明確(que)的目標(biao)與戰略規劃能力 在餐(can)飲(yin)行業(ye),領(ling)導(dao)者(zhe)明確(que)的目標(biao)和愿景是企業(ye)發展的基石。擁有清晰(xi)的餐(can)飲(yin)理念和戰略規劃,能夠(gou)讓企業(ye)在復雜(za)的市場環境(jing)中有明確(que)的方向。例如(ru),領(ling)導(dao)者(zhe)可以(yi)設定(ding)短(duan)期(qi)(qi)和長期(qi)(qi)目標(biao),短(duan)期(qi)(qi)目標(biao)可能是提高某一菜(cai)品在本季(ji)度的銷售量,長期(qi)(qi)
一、餐飲(yin)行業領(ling)(ling)導(dao)力(li)(li)的(de)內涵與(yu)重要性(xing) (一)領(ling)(ling)導(dao)力(li)(li)的(de)定(ding)義(yi)與(yu)核心(xin)要素(su) 在餐飲(yin)行業,領(ling)(ling)導(dao)力(li)(li)是指(zhi)在特定(ding)的(de)餐飲(yin)經營情境下,通過(guo)影(ying)響和(he)激(ji)勵他人(ren),達成(cheng)個人(ren)或(huo)組織目(mu)標的(de)能力(li)(li)。其(qi)核心(xin)要素(su)包含決策(ce)能力(li)(li)、溝通能力(li)(li)、團隊協作能力(li)(li)、創新(xin)能力(li)(li)和(he)自我管理(li)能力(li)(li)等。例如,