趙一(yi)波（企業營(ying)銷(xiao)咨詢專家）
生物(wu)鐘營銷(xiao)就(jiu)是培養顧客到店消費(fei)的“生物(wu)鐘”
在中國(guo)這個大經濟體(ti)當中餐飲是絕(jue)決的(de)(de)剛需。營銷(xiao)是對(dui)產品(pin)價值的(de)(de)包裝，所有(you)營銷(xiao)活動都是圍繞產品(pin)而做(zuo)的(de)(de)，生(sheng)物鐘營銷(xiao)就是建立(li)時間的(de)(de)條(tiao)件(jian)反射，利用當季新鮮(xian)的(de)(de)食材打造新產品(pin)，培養顧客到店消(xiao)費的(de)(de)“生(sheng)物鐘”。
1.喚醒老顧(gu)客(ke)，開(kai)創新顧(gu)客(ke)
當(dang)老(lao)顧(gu)(gu)客(ke)對我們(men)沒有新(xin)鮮(xian)感(gan)了，給顧(gu)(gu)客(ke)創造一(yi)(yi)個(ge)新(xin)的(de)(de)選擇(ze)(ze)我們(men)的(de)(de)理由；當(dang)新(xin)顧(gu)(gu)客(ke)對我們(men)還(huan)不(bu)熟知時，利用當(dang)季的(de)(de)好食材創立一(yi)(yi)個(ge)美食節，給顧(gu)(gu)客(ke)增(zeng)加一(yi)(yi)個(ge)選擇(ze)(ze)我們(men)的(de)(de)機(ji)會，這(zhe)就是“生(sheng)物鐘(zhong)營銷”的(de)(de)作用。
2.符(fu)合不(bu)(bu)時不(bu)(bu)食(shi)的(de)需求，馴養(yang)顧客每年固定時間來
生物種營(ying)銷(xiao)成(cheng)功(gong)的(de)根本在于(yu)“不(bu)時(shi)不(bu)食(shi)”的(de)季(ji)節性，推出當季(ji)新鮮食(shi)材，不(bu)僅符(fu)合(he)顧(gu)(gu)客不(bu)時(shi)不(bu)食(shi)的(de)需求，而且能四季(ji)結合(he)，不(bu)斷(duan)馴養顧(gu)(gu)客來店消(xiao)費。
3.提升品牌勢能
以季節性營(ying)(ying)銷活動為(wei)主(zhu)題，形成(cheng)(cheng)品牌一(yi)年(nian)的“營(ying)(ying)銷日歷”，通過(guo)把傳播主(zhu)題固(gu)化下來，形成(cheng)(cheng)基準成(cheng)(cheng)為(wei)品牌節日，成(cheng)(cheng)為(wei)品牌資(zi)產，成(cheng)(cheng)為(wei)顧客的生活習(xi)慣，最終品牌就(jiu)成(cheng)(cheng)為(wei)了人們生活中(zhong)的一(yi)部分(fen)。
總之(zhi)，通過各(ge)類活動為顧(gu)客(ke)(ke)提供(gong)一個個性(xing)化的(de)專(zhuan)屬的(de)平臺，再(zai)引導(dao)顧(gu)客(ke)(ke)通過自己的(de)朋友圈去“拉幫結(jie)派”，點燃更(geng)多顧(gu)客(ke)(ke)的(de)熱(re)情，提升品牌知名(ming)度，最終帶來更(geng)廣闊的(de)消費群體(ti)。
轉載：//bamboo-vinegar.cn/zixun_detail/111224.html
