商品保質期是指商品在規定的存儲條件下，能夠保持質量安全的時間或有效期限的商品，不能轉售，否則可能對消費者的健康造成危害，因此商品的保質期管理非常重要。商品的保質期管理的原則：
一、嚴格遵守保質期。每種商品都有其規定的保質期，倉庫管理必須嚴格按照保質期管理，確保貨物不會因過期而出售。
二、嚴格控制存儲環境。商品在不同的儲存環境下，保質期是不一樣的，倉庫管理員必須保證貨物的儲存環境符合要求，以保證貨物的保質期。
三、先進先出原則。在出庫時必須先進行出庫，保質期較短的商品，確保企業庫存控制，商品的保質期得到充分開發利用。
那么批次管理是指按照商品的生產日期或收貨日期進行分配工作管理的方法，這種企業管理方法可以幫助倉庫管理人員能夠更好的控制庫存商品的保質期，確保商品的質量和安全，批次管理的原則。
一、出廠或收到日期的準確記錄。對于每個批次必須確保記錄生產或收貨日期，以便隨后的批次管理。
二、新進新出原則。在出庫時必須優先使用保質期較短的商品，確保庫存商品的保質期得到充分利用。
三、及時更新批次信息。隨著庫存不斷減少，批次信息也需要及時更新，以確保管理的準確性和及時性。
總之，商品保質期與批次管理工作對于企業倉庫管理能力非常重要，倉庫管理人員，必須通過嚴格按照保質期管理、使用批次管理研究方法，可以進行庫存商品的管理，確保商品的質量和安全。
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