課(ke)程描述INTRODUCTION
日程安排(pai)SCHEDULE
課程大綱(gang)Syllabus
數字化轉型成功培訓
課程背景:
數字化轉型已經成為餐飲等快消品商戶降本增效的重要選擇,發揮了擴大供給范圍、促進創新應用、提高經營效率、提升行業標準化水平等重要作用。但是長期以來,快消品市場商戶,如餐飲市場主體尤其是中小商戶仍存在著科學經營意識缺乏、數字化意識薄弱,數字化團隊較弱,學習渠道狹窄、資金技術短缺等問題,企業實現數字化轉型較為困難,不清晰具體的轉型操作,也不了解如何通過數字化降本增效。因此,應當引導企業選擇適合的數字化轉型與經營模式,支持線上線下融合發展,構建安全便利的履約體系,加大數字化人才培養和引進力度,以促進餐飲行業整體的數字轉型深化和高質量發展。
數字化已經融入到生活的方方面面,傳統快消品企業能否把握住數字化浪潮,實現企業的數字化轉型也成為企業能否應對未來挑戰的關鍵。
互聯網、云計算、大數據、物聯網和人工智能為代表的數字技術正向人類生活的各個領域全面推進與滲透,一切皆可數字化連接與呈現,一切皆可數字化重新定義,數字化將對產業和行業帶來巨大變化和顛覆,同時為傳統企業與行業帶來新的發展機遇。數字化轉型對中國企業而言,不僅是一道戰略選擇題,更是一道生存題。
隨著數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)時代的(de)(de)(de)到來,快消品企(qi)(qi)業(ye)(ye)如(ru)何運(yun)用數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)思(si)維(wei)(wei)(wei)提(ti)升(sheng)(sheng)企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)應對(dui)變革的(de)(de)(de)能力?企(qi)(qi)業(ye)(ye)如(ru)何利用數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)技術(shu)搭建企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)能力?如(ru)何在企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)管(guan)理(li)和運(yun)過(guo)程中升(sheng)(sheng)級傳(chuan)統的(de)(de)(de)管(guan)理(li)方(fang)式(shi),讓(rang)(rang)企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)文化(hua)(hua)(hua)(hua)和行(xing)為更(geng)加數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)?《快消品企(qi)(qi)業(ye)(ye)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)轉型(xing)(xing)成功之(zhi)道》讓(rang)(rang)學(xue)(xue)員從思(si)維(wei)(wei)(wei)認(ren)知、轉型(xing)(xing)路(lu)徑、管(guan)理(li)變革、組織調整等方(fang)面掌(zhang)握科學(xue)(xue)的(de)(de)(de)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)轉型(xing)(xing)操作方(fang)式(shi)。該(gai)課程讓(rang)(rang)學(xue)(xue)員了解企(qi)(qi)業(ye)(ye)在數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)轉型(xing)(xing)過(guo)程中的(de)(de)(de)6大版塊、7個特征和8個數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)思(si)維(wei)(wei)(wei),從而在思(si)維(wei)(wei)(wei)高度提(ti)升(sheng)(sheng)企(qi)(qi)業(ye)(ye)主(zhu)進行(xing)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)轉型(xing)(xing)的(de)(de)(de)認(ren)知,從戰略層面推動企(qi)(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)轉型(xing)(xing)布局。
課程收益:
明確數字化轉型的5大階段、8大版塊、7個特征、8大思維
學習領先的快消品數字化企業是如何推進數字化轉型的,了解數字化領先企業的操作;
建立自(zi)己的數字化架(jia)構體系(xi),掌握數字化轉型方(fang)法論
課程對象:
企業董事(shi)長、總(zong)裁(cai)、副總(zong)裁(cai)、總(zong)經(jing)理、副總(zong)經(jing)理等高層管理者;企業老板等創業者。
課程方式:
老(lao)師講授+案例剖析(xi)+情景模(mo)擬+分組討論;通(tong)過現場互(hu)動和案例分享,剖析(xi)知名企業的數字(zi)化(hua)(hua)轉(zhuan)(zhuan)型(xing)的操作、核心思(si)維(wei)、公(gong)司布局等,讓學員掌握數字(zi)化(hua)(hua)轉(zhuan)(zhuan)型(xing)方(fang)法論,明(ming)晰數字(zi)化(hua)(hua)轉(zhuan)(zhuan)型(xing)的達成路徑和方(fang)法,建立數字(zi)化(hua)(hua)思(si)維(wei)架(jia)構體系(xi);
課程大綱
互動:
疫情讓快消品企業意識到數字化的價值:
案例分析:數字化基礎(chu)的(de)差異帶來的(de)西(xi)貝(bei)與林(lin)清軒在疫情中的(de)不(bu)同表現;
第一講:數字化轉型的行業趨勢
1、時代演進:移動互聯網的特性
2、政策引領:政策對數字化轉型的支持和引導;國資委的引導;
3、科技使能:大數據、人工智能、物聯網、區塊鏈等
4、行業發展:數字化的行業發展
5、企(qi)業(ye)需(xu)要:企(qi)業(ye)對數字化轉型的需(xu)求;
第二講:什么是數字化轉型
1、什么是數字化轉型
2、企業數字化轉型的目標
3、數字化轉型的三種價值體現
4、數字化轉型的四種認知;
5、快消品行業數字化轉型的三個方向:渠道數字化、流程數字化、決策數字化;
6、數字化轉型的八大版塊;
7、快消品企業數字化程度評估模型
8、數字化成為快消品企業必要的轉型方向
案例:某知名藥企(qi)的(de)數字化(hua)轉型實操;
第三講:快消品企業數字化轉型存在若干制約因素
1、經營模式傳統,缺乏數字轉型意識
2、專業人才匱乏,缺乏轉型學習渠道
3、自身實力不足,缺乏數字轉型能力
4、餐飲等快消品行業數字化現狀分析
5、快消品OMO商業模式打造
案(an)例分析(xi):餐飲(yin)行業如何通(tong)過數(shu)字化實現(xian)業績增(zeng)長?
第四講:數字化轉型之八大數字化成長思維
1、數字化八大成長思維詳細介紹
2、八大思維重點分析之:用戶思維:
案例分析:快消品企業如何做到以用戶為中心?
3、八大思維重點分析之:大數據思維:
案例分析:快消品企業如何讓大數據提升客單價和復購率?
4、八大思維重點分析之:平臺思維:
案例分析:快消品企業如何通過數字化平臺獲取更多客戶,帶來更多銷售?
5、八大思維重點分析之:爆品思維:
案例分析:連花清瘟膠囊是如何成為以嶺藥業爆品的?
餐飲行業如何打造爆款菜品?
案例分析:爆火(huo)的(de)淄(zi)博燒烤中(zhong)蘊(yun)含的(de)八大數字化思維
第五講:餐飲等快消品數字化轉型解決方案
5.1數字化解決方案
5.2“高效鏈接”數字化轉型案例—快捷餐飲行業巨頭A
5.3“智能運營”數字化轉型案例—某領先火鍋餐飲品牌B
5.4“精細管理”數字化轉型案例—中式快餐*C
5.5“顧客體(ti)驗”數字化(hua)轉型案例—中國老字號餐(can)飲公司D
第六講:快消品行業數字化成功要素及實施路徑
快消品行業數字化成功要素
快消(xiao)品行(xing)業數(shu)字化實施路徑(jing)及策(ce)略
第七講:公司數字化轉型的底層基礎
企業數字化文化的建立;
員工數字化思維的轉變
公司數字化能力的建設
管理者管理方式的轉變
數字化技術工具的應用
企業組織形式的變化
結束
數字化轉型成功培訓
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