如果(guo)不(bu)想(xiang)吃啞巴虧,一定(ding)要記住(zhu),不(bu)管是(shi)(shi)八零(ling)后九零(ling)后,還是(shi)(shi)零(ling)零(ling)后,在飯局上既不(bu)是(shi)(shi)主人,也不(bu)是(shi)(shi)主賓的時(shi)候,下面這十個慣例,絕不(bu)允許現在都(dou)不(bu)知道。
第(di)一,不(bu)要(yao)隨(sui)便給(gei)別人(ren)加菜。特別是男士不(bu)要(yao)給(gei)女(nv)士加菜,新菜一上來,一般主(zhu)人(ren)都會邀請主(zhu)賓(bin)(bin)先動筷子,或者給(gei)主(zhu)賓(bin)(bin)加菜,這個時候表示(shi)大(da)家都可以(yi)開(kai)始了,記住(zhu)餐桌上主(zhu)不(bu)動客不(bu)食(shi)。
第(di)二,不要胡(hu)亂敬酒(jiu)。敬酒(jiu)是(shi)有順序的,如果(guo)是(shi)單位自己人(ren)一起吃飯,就按(an)照職(zhi)級高(gao)低(di)來,如果(guo)是(shi)宴(yan)請(qing)客人(ren),那就先客后主,如果(guo)是(shi)家庭聚會,那就按(an)長幼(you)的順序。
第(di)三,誰買(mai)單(dan)誰安(an)排(pai)(pai)坐次。飯桌上的(de)明白人,都不會第(di)一個(ge)坐下,假如地位重(zhong)要,或者是(shi)請客(ke)的(de)人有求(qiu)于你,他自然會把(ba)主(zhu)位讓(rang)給你,就算是(shi)這樣也得謙讓(rang)一下再入座,如果是(shi)其他人,最好(hao)等著主(zhu)人安(an)排(pai)(pai),或者找個(ge)離門近的(de)位置坐下。
第四(si),在桌上(shang)給別人添(tian)茶水,一定要給每(mei)個人都(dou)添(tian)一下,如(ru)果杯子是(shi)滿(man)的,可以(yi)象征性的加一點,或者倒(dao)掉重(zhong)新(xin)加水。
第五,別人請客(ke)就不要(yao)(yao)點(dian)菜了。如果是主客(ke),可以點(dian)個價格中等的菜,如果是陪客(ke),即便(bian)主人再(zai)邀(yao)請也(ye)不要(yao)(yao)點(dian),除非是一人點(dian)一個菜的情況。
第(di)六,想轉桌前要先觀察一下。領導和客(ke)人夾菜(cai)的時(shi)候,用手(shou)輕輕摁住(zhu)桌面,防止別人轉走(zou)。
第七,盤子(zi)里只剩一筷子(zi)菜,不要(yao)做那(nei)個最后一吃的人。在宴(yan)席還(huan)沒(mei)有結(jie)束之前(qian),不要(yao)清(qing)空盤子(zi),這也(ye)是對主人的尊重。
第八(ba),不(bu)要(yao)在(zai)桌子上(shang)*。嘴嚴也是酒桌上(shang)的(de)一(yi)種涵養。
第九,距離(li)遠的食物不要伸長了(le)胳膊(bo)去(qu)夠,等到轉到自己跟(gen)前上了(le)再去(qu)加(jia),如果是論個的菜(cai)品(pin),一次只加(jia)一個。
第(di)十,千萬不要(yao)反手倒酒,這一點很多人都(dou)會忽(hu)視掉。
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